飲食店は古いほど美味しいのかも知れません。

チェーン店は、店舗によって味が随分と異なります。
近所にあります、ブロンコビリー 岐阜岩崎店にて。
たまたま先週行った最近オープンした新店岐阜薮田店より、圧倒的美味でした。
古いお店は熟練の従業員がいるので当然かも知れません(^^)