そばじま利雄のブログ

愛知の食通を唸らせました。
岐阜での会食に恥じないお店です✨

#ふぐ料理あきら

岐阜市柳ケ瀬の、#ワンステ にて。マスター、お誕生日おめでとうございます🎂　#1ststage

春日井駅前にある美味なつけ麺店「麺屋襷」にin。
ツルツルな麺に70%位つゆをつけ、口に運ぶと麺が踊ります。タイミングによっては柚の香も感じられ、最後まで飽きさせません。
チャーシューも冷たい麺によく合う胡椒香る仕様・メンマも原価がかかっているお味でした。

#ぎふ灯り物語 2025にin。
明日1/26日曜日まで開催。
https://www.city.gifu.lg.jp/kankoubunka/kankou/1005049/1028264.html

密かに「銀河鉄道999」と呼んでいるTKJ 勝川駅。ローカル線の終着駅がカッコ良い✨

今年のお正月メニュー🎍
お気に入りの「ぎふ初寿司」にて。
予約済の為、新年の繁忙期でも余裕で入れました😀🍣

この冬一番の積雪❅　地元の「大龍寺」では1/12日曜日の 「だるま供養」 の準備が進んでいました。
燃えているのは2023年開催の画像です。

長浜商工会議所 令和7年賀詞交歓会に参加しました🎍　参議院議員　小鑓隆史さんと。