自宅近くの「謹製担々麺 うさぎ」にて。
岐阜にしては強気な価格設定ですが、内容は◎でした。
花椒香るスープは超濃厚で、卓上の辣油や麺や具材と混ぜるのが困難です。
口に運ぶ時には重いスープに細めの麺がギリギリついて来るスリル。
スープ＋細麺は美味・唐揚げも柔らかくて美味・何とラーメン屋でありながらご飯🍚までも美味でした！
卓上にある酢は相性が悪かったので、不使用をオススメしま酢😀
https://usagi.rest/
担々麺オブ・ザ・イヤー2020決定です🍜
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