久々に赴いた「いきなりステーキ 岐阜茜部店」です。
手強い、グルメ嗜好な友人のおごりなので気が抜けなく給仕役を実施😺
友人曰く「国産牛なのに、こんなに硬いのかよ💢」
確かにコスパが良く、1g単位の誤魔化しﾅｼの営業は素晴らしいのですが、いかんせん肉を焼いて出すシンプルな料理なので粗がすぐバレます💦
高校時代にバイトしていた、ステーキハウスの主人の話
「筋の入った肉を出されたら、お前はシェフからナメられているんだぞ🐄」
イキナリステーキでは、脂身も筋もバッチリあります。
こんなに安くステーキを食べられるので仕方ありませんが…
筋が多すぎでした。
今後に期待します！
