そばじま利雄のブログ

普段のランチタイムにとても混んでいる、辺鄙なそば屋さんが珍しく空いていたので即、凸撃しました。
「飛騨一之宮」にあります「中仁」です。
メニューは、そばと天ぷらと味ご飯の組合せだけなので「天ザル大盛」を注文。
20分程待ったら期待を裏切らない本格的な手打ちそば+地元食材のサクサク天ぷらでした。また、たくあんも絶品！文句ﾅｼでした。
冷たいそばが胃に届く感触が気持ち良い昼食でした(^^)

しかし、そばの量が物凄く少ないので、大盛が標準です💦