関西勤務のときに仲良くさせてもらっていたお兄ちゃんに岐阜の味をご紹介しました。味噌カツの洗礼です。薄味好きの関西人が意外にも【美味！】とのことですが、反対に私には塩辛く感じました。以前は塩辛い味好みだったのですがいつの間にか関西流に慣れてしまっています。人は住む処に順応するのでしょうか？ 岐阜市則武のとんかつ蔵屋にて。
とんかつ専門店ではコーヒーが飲めないので(当たり前ですが)次は岐阜市菅生にあります【明保野珈琲店】でミーティングになりました。岐阜のまったりした時の流れを感じたのか、トークが弾みました。やはり、人は住む処に順応する様です(^^)
