そばじま利雄のブログ

昨月に「タイ風ﾆﾝﾆｸ香味」で嵌まった岐阜県恵那市にあるラーメン店「霹天」に、中津川での現場の帰りに寄ったら全く知らない店員さんがお出迎え… 実はご家族でした。
ｱﾉ「ベトコンラーメン」が作れないとの事で担々麺をチョイス、味は良かったのですが「ぬるい」の苦言です。
猫舌の私が言うので間違いありません。
  丼ぶりを温めなかった不手際かと思いますが致し方ありません、応援チームなのでOK。
主人不在の中、ご家族や常連客が集う温かさにホッとしました😊
主人の復帰が楽しみです👍

関市のお得意様にご馳走戴いた昼食は「磯藏 関店」です。
お得意は毎度ゝ「さざなみ御膳」を選びますが、私は今回「ヒレカツエビフライ定食」をチョイスしました。
1200円で、ﾓﾉﾎﾝのヒレカツと騙しナシのエビフライにご満悦、ご飯も美味だったので◎。
時間差で「茶碗蒸し」が運ばれ、フィニッシュには☕も出ます。
入り口にあるタンクが始終気になりました🍺
昼間に飲んだら10倍旨そうです🍻

長浜税務署で見かけた箱に「更半紙」と表記があったので職員に「こういう紙を何と呼んでいますか？」と尋ねたら「ザラ紙です」と明快なご返答😃
その後に長浜市役所で「長浜の小学生は何と呼んでいますか？」と聞いたら「再生紙」と！
ﾂﾏﾗﾝ返答💢ですがｲﾏﾄﾞｷの普通かも知れません
。
箱にはカッコいいネーミングが印刷されているので今度から使うかも知れません😁
尤も「わら半紙」は東海地方の40超にしか通じない方言なのか、疑問に思いました🤔

足の指を骨折、謹慎中の気分転換はいつもの「金の匙」ランチです。
とても可愛いタイ人のウエイトレスに癒されます♥️
慣れないタイ人にとって、ランチのコーヒー☕を出すタイミングが難しいらしく、何回もお客様に確認をしていました。
私の場合「ﾏｲｱｵ ﾃﾝｸﾜｰ」が大事だったのですが、こっ恥ずかしくて言えませんでした😔
🥒抜きの意味です！

大阪出張です。
委託会社から交通費が全額出るので滅多に乗らない新幹線🚅で名古屋から1時間、米原からの新快速に比べるとあまりにも速すぎます✨
車内に便所🚽は勿論、洗面所・喫煙ルームまであるので短い時間を贅沢に過ごせました。
自営業で、お得意様だった神戸(福原)の店舗訪問を毎月1回、10年間往復しましたが、一度も乗った事がなかった新幹線の素晴らしさに感動しました。

外食がやたらと安い地元の中でも、ボランティアとしか言いようがない岐阜市日野にある台湾料理店 #美浜 です。
メインが選べるランチはｲﾏﾄﾞｷなかなかお目にかからない「税込¥680」也。
台湾ラーメンの麺はつるんつるんでいい食感でした。✨
難点は一つだけラーメンがぬるかった。
猫舌の私が言うので間違いありません🐈
ここは台湾料理店にあり乍、豚カツが売りの様なので興味津々です。
恐る恐る……次回のテーマにします

訪問難易度が高い？「びっくり麺亭・です。
岐阜中央卸売市場の市場メシなので即食べられるメニューが充実しています。
思いっきり簡素な店内で、そそくさと腹を満たして「仕事にGo!⛑️」になるシチュエーションにピッタリです。
全体的にお値打ちなメニューの中で、一番人気の「刺身定食」で満腹になり、出来ればも欲しかった昼食でした。

以前から気になっていた、高山市下岡本町にあります「中山中華」は飛騨高山で食べられる王道中華でした。材料や調理の基本が良いので安心して味わえます。また、米が美味しい貴重なお店です。個人的には甘酸っぱい天津飯が苦手なので次回は店主オススメの鶏ちゃんかチャーハンに挑戦します🐔