そばじま利雄のブログ

　雨上がりの紅葉は、「香嵐渓」にて🍁
　愛知県の友人の案内で混雑を避けてin、さすが地元に精通しているのでスムーズでした。
　彼曰く「香嵐渓は撮影の勉強になる総ての要素が詰まっています📷」と。
　なるほど、ビックリするほど程実感しました。
　撮影者の趣味主観までもクッキリ現れるみたいです😲

　今季、とても綺麗とSNS上で評判の「Ｒ岐阜駅北口」のイルミネーションです🌟
　かつては地味だったJR岐阜駅が豪華なイルミネーション🎄
　年末年始はどんどんと岐阜の年末年始を盛り上げましょう😀✨

　先週、サウナで整った後のお楽しみは、名古屋市今池の四川料理店「四川園」となりました😀
　念願だった「四川火鍋」をチョイス🍲
　先ずは鍋底￥1,000と、盛合せセット￥980をオーダー、煮ながら次の食材を追加していく方式でした🍖
　赤いスープは程よい辛さと花椒のとても良い香り・白いスープは鶏の出汁が美味🧄
　やっとシステムを理解出来たので、これから中国の火鍋をどんどん楽しみます🙆
　とても親切でノリのいい店員さん、ありがとうございました👍

　ありきたり乍「皆既月食2022」を観察。
　先ずはいつものプールで欠け始め、ここではスタッフも夢中でした😀
　そして「高富大龍寺」の寺🛕と月、これは真っ暗⬛辛うじて寺の輪郭が…
　仕上げは自宅近くで望遠レンズで撮影。
　この頃は欠け終わってもとの月に戻る頃でした🌕
　今回の皆既月食は空気が澄んでおり鮮やかな月見となりGood👍

　当に温故知新・美味なる中華店は、岐阜市八代の「金龍」です。
　約20年前、インテリアの営業マン時代に上司から「お前にピッタリのボロい店紹介するゎ、八戸の漁港にありそうな寂れた店だぞ☠」と😀
　以来「大ボリューム」に嵌まり、ちょくちょくランチにお邪魔してました🍜
　そして、現在の職場のベテランから改めて紹介された店舗はリニューアル済、味も◎！
　大阪出身の先輩の行きつけの理由が判りました。
　岐阜では珍しい薄口で🙆‍♀、看板メニューの「両面焼きそば」です👍

　以前訪れた珍しいそば屋「慎゛」が岐阜市東島→敷島に移転したので再訪しました。
　迂闊に大盛を注文して悶絶、相変わらずの大ボリュームを忘れていました🛌
　コスパも◎……しかし三層の蕎麦はどうやって作るのか謎のままです🤔
　やや味が濃いめですが、蕎麦湯で調節して無事にクリアーとなりました🙆‍♂

　珍しく祝日を休みに出来た体育の日は、雨が上がった夕方から友人とバイクツーリングを開始🏍
　手近な長島のアウトレットに寄り、後に四日市の船員会館にある「まぐろレストラン」にinしました。
　受付でメインの丼か定食をオーダーしてから小皿をカウンターで追加する珍しいスタイルでした😀
　友人とツーリング先で戴く海鮮丼は極上でした👍

　中京📺の人気番組「PS純金」で度々紹介されている老人4兄弟が運営する「びっくりや」にin。
　三重県亀山市周辺には今でもトラック食堂が健在、ホルモンをキャベツと炒め、フィニッシュにうどんを投入するスタイルが主流です🥩
　今回は焼肉気分だったので敢えて「ロースター」をチョイス。
　全体的に味が濃く、ホルモンは美味でしたが他は何とも🤔な味でした。
　やはり鉄板上に、ホルモン＋キャベツ・後にうどんが王道かも知れません✨