福井ツーリング・至福ランチの補足です。
立ち寄った、国道305号線・漁火街道にあります「かに八」は過去No.1の海鮮丼でした。
注文後「今さばいているから少し待って」と言われて登場した丼はイカ🦑の足がウニウニ動く新鮮そのもの。友人も感動😭
https://kanigyokai.com/
自信を持って勧められますので是非どうぞ。
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天気予報とにらめっこしながら行き先を決めました🤔
珍しく祝日が休みとなり、友人とバイクツーリングにGO🏍
帰り際に立ち寄った、日本海さかな街にある「島屋」さんにて😀
こちらでは、かねてからSNS上で懇意にしている社長とご対面🤝
酒のアテを入手して◎
とても若くて可愛い看板娘👧は顔出しNGとあり残念、次回こそツーショットを期待します👫
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まさか、こんな趣味に嵌るとは我ながらビックリです🤯
今日も手こずる椎茸の「原木栽培」の続きを続行😀。
これは、ゆくゆく美味しい椎茸のため🙆♂……美濃加茂にて。
時折意味深な形状🌵の原木もありますが20cm間隔に穴を開けて菌を打ち込みます。
お楽しみな昼食は「河合寿司」の「男前弁当」です🦾ご覧の通りのハイカロリー仕様♥
年齢が高めの紳士は悶絶💨
もちろん美味でご満悦でした✨
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忙しいのはありがたい限りです。
金曜日の東奔西走は「大津市」にて。 クライアント様のPCトラブルを解消したら、いっそ足を延ばして京都にin。 かつて京都勤務の頃、行きつけだった激辛の殿堂「六傳屋」は相変わらず盛況でした☺ ここでは辛さ控え目な黒胡麻坦々麺をオーダー・やはり紅胡麻担々麵に行くべきでした。様々な唐辛子のハーモニーこそ醍醐味です! 腰砕けを反省💦
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腰痛に注意⚠な作業
これぞ春の風物詩「椎茸の菌打ち」です。
毎年春の恒例行事、1月に切り倒したクヌギの木に穴を開けて菌を打ち込みます。
とても地味な作業で骨が折れるのですが、美濃加茂に適した菌のチョイスが肝心の模様で、バッチリ肉厚の実がなります🍄←原木栽培
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コロナ禍時代の「おうちごはん🍚」ブームはいつまで続くのでしょうか?
ここ最近の疑問なのですが、「平日夜」に開いているお店が減っている気がします🤔
月曜日ツーリングの帰りは見事に「夕食難民⛺」
SNS上の飲食店の営業時間に徹底的に裏切られました⚔
遅くに有り難いお店は、岐南町か細畑にあります「台湾料理店」に滑り込みセーフ。
コスパ・味共◎、感謝します「龍泉」にて。
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今までとても気になっていた、国道19号線沿いのお店です🤔
平今年初の二輪車ツーリング🏍を敢行。
友人と瑞浪市にあります「みわ屋 本店」にin。
ここは「牛まぶし🍚」が有名で📺に多数出演済。
今回は、店員さんのオススメ通り、私はステーキランチ・相方は牛すき焼き膳をオーダーしました。
ご覧の内容です🙌
とても美味しい牛肉を好きな焼き加減で戴けます🐄🔥
コスパは最高、良い雰囲気の店内・行き届いたた配膳サービスどれも文句無し✨
このクォリティーには、流石に倹約家の友人もご満悦だった模様◎
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今回のお目当ては久松史奈です👩
肝心の「久松史奈」のコンサートに早めにin。
彼女の地元、名古屋でのコンサートの方が「大人数」が並びますが、勿論東京🗼にもファンが多くおられます。
大体50代前半の紳士淑女が多い模様👨👩
名曲を演奏される度に、我の恥ずかしい10代後半の気持ちが蘇って卒倒モン💣
久々に我を忘れる2時間。
次回も有給を取って訪れ〼 🚌
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ン十年ぶりの東京です🗼
「久松史奈」のコンサートに行くために久々に東京にin。
夜行バスで新宿に到着・大都会に感激🏢
そして朝から🍺の為に「豊洲市場」で寿司🍣・えらい金額に悶絶🛌
それでも、旨かったから良いのです👍
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気になっていたラーメン店に行けたので、とりあえずOKです。
かねてから気になっていた、滋賀県東甲賀市水口にある「天下ご麺」に訪問☠。
ここでは、いっそ「えび味噌炙りチャーシュー大盛¥1,300」をオーダー也。
とても美しいラーメン鉢でのハーモニー、それだけで期待が膨らみます🌀
スープの加減は関西流の薄口で◎
トッピングも大ボリュームで◎
スープのコクが物足りないものの🙌でした💦