そばじま利雄のブログ

　夢にまで出てきたタイランドに来ることができました。

旅の始まりは名鉄電車でセントレアへ。

銭湯レア？♨です💦　ここは、飛行機に搭乗する前にサウナで整ってから出発するのを一度は試したかったんです(^^)

そして、キャセイパシフィックに乗って香港に向かいます。

さすがキャセイパシフィック、とても豪華な機内食です！ビール飲み放題でした🍺

いつも乍、絶対安定の担々麺 のお店は長良福光にありますうさぎ です。
　POPを見たら何と、担々麺一杯に対して茶碗山盛りの胡麻を使用との事。
　気合いが凄い一杯で、麺もあからさまに特注仕様。当然美味😀
　気軽な晩飯でも使える◎な、心地よいお店でした✨

今回のお目当てが閉店していました⤵
　コロナ禍・初年にお辞めになっていたとはビックリです
　取り敢えず、近隣の店に #ジャスミンティー を探しに行きます。

2023年チャーシュー・オブ・ザ・イヤーの候補は神戸三宮にあります「ラーメンたろう」です。
　豚骨スープはややパンチが足りないものの味加減が◎、細麺はコシがあっていい歯応え、しかし乍特筆すべきはチャーシューです。
　口の中でホロホロととろけます。
　ここではチャーシューを楽しむのが総て・他は全部脇役とまで言えます🐷
　しっとりチャーシュースペシャルにすべきでした😀

　少し前に懇意な友人と訪れた、大垣に新OPENした鰻店「うおなか」は大垣市東外側駐車場すぐ南にあります。
　養老の旧店から行きつけで、鰻といえばここが一番お気に入りです😀
　うな重￥3,760をオーダー、相変わらずの肉厚な鰻は美味。
　お嬢様がいらっしゃると知ってビックリ🙀また通いたくなるシチュエーションでした✨
　大垣市高砂町1-27

　岐阜市岩戸にあります「薩摩ラーメンごあす」
　シンプルなメニューの中から激辛ラーメン🍜をチョイス。
　気さくな可愛い店員さんの、素早いオーダーと調理のスムーズな連携に感心😀
　ラーメンは、甘みが抑えられた無骨な味わいの豚骨スープに、木耳・煮玉子・葱が浮かび、麺は本格的な細麺で量も満足でした。
　博多ラーメン好きの男同士の夕食にピッタリの一杯、しかし今回は辛過ぎたのでチョイスを反省💦
　ここでは、ラーメン￥700をｵｽｽﾒし〼

　平日休みに付き合ってくれる有難い友人に感謝🙏、行先は「猿投温泉」です。
　趣がある中華飯店は、工事中⤵
　野点の傘に挑戦する友人・私も真似したもののピンボケでお蔵入り也⤵
　気を取直してお地蔵様に挑戦、これはまぁまぁ💦
　お目当ての温泉inとなりました♨
　Leica の修行が続きます🤔